Este artículo está dedicado a un militar de Adeje poco conocido, que siendo un simple soldado de Milicias pasó al Ejército de Cataluña para combatir en la guerra contra Francia, siendo apresado en el mar y enviado a dicho país, donde estuvo prisionero durante varios meses. Una vez firmada la paz regresó a Tenerife, donde continuó su carrera militar hasta alcanzar el empleo de sargento 1º, en el que permaneció durante 32 años y con el que actuó en varias ocasiones como comandante accidental de su compañía; luego ascendió a subteniente y a teniente de Milicias, y con esos tres últimos empleos ejerció como comandante de armas de su villa natal. Además, fue designado alcalde mayor y ordinario de Adeje durante el Antiguo Régimen y, años más tarde, elegido alcalde constitucional del mismo municipio.
Nuestro biografiado nació en la Villa de Adeje el 6 de enero de 1772, siendo hijo de don Pedro Jorge Castellano y doña Antonia Francisca Acevedo de Alayón, naturales y vecinos de dicho lugar El 15 de ese mismo mes fue bautizado en la iglesia parroquial de Santa Úrsula por don Luis Ambrosio Fernández del Castillo, beneficiado propio de la misma; se le puso por nombre “Joseph” y actuó como padrino don Bernardo de Acevedo…
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