Dedicado profesionalmente a la agricultura, nuestro biografiado también siguió la carrera militar, en la que ascendió desde alférez hasta capitán de Milicias, con lo que fue en su época el oficial de mayor graduación residente en el término de Candelaria. También actuó como partidor de tierras y bienes, siendo muy probable que desempeñase otros cargos, que de momento desconocemos. Además, como persona profundamente creyente, fue nombrado mayordomo de fábrica de la parroquia de Santa Ana de Candelaria, cargo que desempeñó durante casi cuatro años; fue cofundador de una capellanía, junto con su esposa y sus hermanos; y donó un tributo a la parroquia de San Pedro Apóstol de Güímar.
Nació en el pago de Barranco Hondo, probablemente en la “Banda de Allá”, el 19 de agosto de 1676, siendo hijo de don Manuel Francisco Núñez, natural de Arafo, y de doña María Pérez. Tres días después fue bautizado en la iglesia de Santa Ana de Candelaria por fray Alonso de Aguiar, de la Orden de Predicadores, con licencia del beneficiado de dicha parroquial y de la de San Pedro de Güímar don Bartolomé Pérez Sutil; se le puso por nombre “Luis” y actuaron como padrinos don Juan Lorenzo y doña Lorenza María, “vs. deste beneficio”…
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