Don Joaquín García Batista fundó una de las familias más ilustres que han pisado el suelo arafero. Inició la carrera eclesiástica para abandonarla cuando ya era clérigo tonsurado y dedicarse al cuidado de sus propiedades; además, figuró como elector contribuyente y fue concejal interino del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife. Dos de sus hijos, nacidos en la capital tinerfeña, alcanzaron un notable relieve político en su época: don Lorenzo García del Castillo, Doctor en Medicina y alcalde de la capital; y don Juan García del Castillo, Ingeniero de Minas, inspector general de dicho cuerpo, diputado a Cortes por Tenerife, senador del Reino y III Conde consorte de Belascoaín.
Nuestro biografiado nació en Arafo el 12 de diciembre de 1812, siendo hijo de don Domingo García Hernández y doña María de la Concepción Batista y Baute. Tres días después fue bautizado en la iglesia de San Juan Degollado por el párroco propio don Antonio Rodríguez Torres; se le puso por nombre “Joaquín Donato” y actuó como madrina doña Josefa Froilana Batista, natural y vecina del mismo pueblo…
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